Ouverture de la boulangerie-pâtisserie « L’Authentique » le 21 février
Nous sommes heureux de vous faire part que la boulangerie de Régis et Valérie Polaert, située au 27 rue du 8 Mai, face à l’église de La Gorgue, rouvrira ces portes avec un nouveau propriétaire ainsi qu’une nouvelle enseigne : « L’Authentique ».
A partir du 21 février, Julien Ledru, artisan boulanger-pâtissier, vous proposera une large gamme de pains classiques et traditionnels, à base de levain liquide, levain dur, tout cela sur des farines locales du Moulin de La Bassée, de la viennoiserie maison (croissants, petits pains au chocolat, …), des brioches, briochettes, de la pâtisserie boulangère (flans, tartes, tartelettes, …), et une partie traiteur (sandwichs, quiches, ficelles picardes, …).
Julien Ledru et Laura Bruchet vous attendent avec impatience le lundi 21 février 2022 dès 6 h 00 , pour cette nouvelle aventure.
L’Authentique est ouvert : lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi de 6 h 00 à 13 h 00 et de 15 h 30 à 19 h 30 et le dimanche de 6 h 00 à 13 h 00. Fermeture le mercredi.
Une page Facebook est créée avec toutes les informations utiles (téléphone, mail, …) et l’actualité de la boulangerie-pâtisserie « L’Authentique ».